Ein Familienbetrieb mit sechs Generationen Geschichte

Dieses Anwesen ist kein Investorenprojekt. Es ist ein Ort mit tiefen Wurzeln.

Die Mühle an unserem Molenkreek steht seit 1812 — zwei Jahrhunderte lang wurde hier Getreide für das ganze Dorf gemahlen. Der Mühlenhof selbst ist seit sechs Generationen in unserer Familie. Der Kuhstall und das Lagerhaus rund um die Mühle wurden mit Liebe zu acht Suiten umgebaut. Die Mühle selbst ist heute das Grand Cafe El Molino — Hochzeitslocation, Restaurant und das schlagende Herz des Anwesens.

2009 eröffneten wir das Guesthouse Ensenada. Die Brügger Chocolatiers lieferten die Pralinen zur festlichen Eröffnung — eine Verbindung, die wir bis heute pflegen. Seitdem haben wir jedes Zimmer berührt, jede Ecke erneuert, und 2026 wurde ein Viertel der Suiten komplett renoviert.

Wir glauben an Stille, Raum, gutes Essen und aufrichtige Gastfreundschaft. An die Zusammenarbeit mit den schönsten Restaurants der Region. An einen Urlaub, in dem man wirklich aus dem Alltagsrhythmus aussteigen kann. Willkommen — in der Familie.